Les Fontaines et les latrines traditionnelles qui font partie intégrante du patrimoine culturel et religieux de la capitale spirituelle du Royaume, sont de véritables chefs d'oeuvre architecturales qu'il faut sauvegarder.
L'ancienne médina de Fès connue par ses mosquées, palais, riads et jardins compte au total prés de 3.500 fontaines dont 69 fontaines publiques monumentales, souvent des chefs d'oeuvre de l'art décoratif.
Les fontaines avaient constitué des points d'approvisionnement en eau aussi bien pour les habitants de la ville de Fès et que pour ses visiteurs. Ainsi, parmi les fontaines les plus belles distinguées par leur décor en zellige et leur aspect architectural décoratif figurent notamment celles de Serrajine, d'Abou El Hassan, de Zenjfour, de Derb Roum, de Siaj Dar Al Majliss, d'Arsal Lamdelsi, de Merchane, de Souk El Henna, de Demnati, d'Akibat, de Sbaâ, de Oued R'chacha, de R'cif, de Bab Guissa et de Sellalline.
Le recensement de ces fontaines réalisé dans les quatre dernières années par l'Agence de Dé densification et de réhabilitation de la médina de Fès (ADER), a montré que la plupart présentaient de profondes dégradations. La réfection de ces fontaines publiques monumentales a été classée prioritaire en raison de leur importance historique, artistique et sociale.
La réhabilitation des fontaines et des réseaux d'eau traditionnels, au cours des années 90 a pu être engagé grâce à un don du Fonds Arabe pour le développement économique et social (FADES), ce qui a permis la restauration de 69 fontaines historiques, 2.240 mètres d'oueds traditionnels et 4.295 m de sources et canalisations anciennes.
Selon l'ADER, la restauration des fontaines et des réseaux traditionnels avait pour objectifs notamment la réhabilitation des oueds et des sources traditionnelles de l'ancienne médina et la réorganisation de la corporation des maîtres-artisans.
Les travaux de restauration visent également la protection de la Médina contre les dangers d'effondrement menaçant les monuments et le bâti traditionnel en raison des remontées capillaires, ainsi que l'alimentation de toutes les fontaines en eau potable afin qu'elles retrouvent leur fonction.
Source : MAP
